911 W Baxter Ave · West Knoxville
Tacos sobre tortillas
molidas frescas cada día.
Una taquería y carnicería mexicana donde el maíz se muele en el molino aquí mismo. Pollo asado, costillas y tacos al estilo de la calle, servidos desde el food truck.
4.2 en Google · Abierto los 7 días, 9am–8pm
El molino
El nombre no es decoración. Es el corazón de la cocina.
Un molino es la piedra que muele el maíz nixtamalizado para hacer masa. Aquí la masa se muele fresca, y con ella se hacen las tortillas que sostienen cada taco. Esa es la diferencia que se prueba en el primer bocado.
Junto a la taquería hay una carnicería y tienda con productos mexicanos: cortes de carne, masa recién hecha, pollos asados y costillas. Lo que se cocina en el food truck sale de la misma cocina que surte el barrio.
- Tortillas de masa molida fresca
- Pollo asado y costillas todos los días
- Carnicería y productos mexicanos en la tienda
Encuéntranos
En West Baxter, los 7 días.
El food truck, la taquería y la carnicería están en un mismo lugar en el oeste de Knoxville. Pasa, llama, o pide para catering.
Horario
| Lunes | 9:00am – 8:00pm |
|---|---|
| Martes | 9:00am – 8:00pm |
| Miércoles | 9:00am – 8:00pm |
| Jueves | 9:00am – 8:00pm |
| Viernes | 9:00am – 8:00pm |
| Sábado | 9:00am – 8:00pm |
| Domingo | 9:00am – 8:00pm |
- Dirección911 W Baxter Ave, Knoxville, TN 37921
- Teléfono(865) 370-8655
- Correoelmolinomexican@gmail.com
Pedidos y catering
Para la fiesta, la oficina o la familia.
Tacos para un grupo, pollos asados por docena, masa por libra. Cuéntanos qué necesitas y te confirmamos. Para pedidos del mismo día, lo más rápido es llamar.
- Bandejas de tacos y guisos por persona
- Pollo asado y costillas por cantidad
- Masa fresca y tortillas por encargo
¿Es para hoy? Llama al (865) 370-8655
¡Solicitud enviada!
Gracias. Te llamaremos pronto para confirmar tu pedido. Si lo necesitas hoy, llámanos al (865) 370-8655.
Preguntas
Lo que la gente pregunta.
¿Dónde están y cómo llego?
Estamos en 911 W Baxter Ave, Knoxville, TN 37921, en el oeste de la ciudad. Toca el mapa de esta página para abrir la dirección en Google Maps.
¿Puedo ordenar antes de llegar?
Sí. Llama al (865) 370-8655 y lo dejamos listo, o usa el formulario de pedidos para solicitarlo. Para el mismo día, llamar es lo más rápido.
¿Hacen catering para grupos?
Sí, para fiestas, oficinas y reuniones: bandejas de tacos, pollos asados, costillas y masa por encargo. Cuéntanos cuántos son y te confirmamos.
¿Qué es la masa molida fresca?
Molemos el maíz nixtamalizado en el molino para hacer la masa con la que se preparan las tortillas. Por eso saben distinto. También vendemos masa fresca por libra en la carnicería.
¿Tienen carnicería y tienda?
Sí. Junto al food truck hay una carnicería y tienda con cortes de carne, pollos y costillas asadas, masa fresca y abarrotes mexicanos.